24 virksomheder i fælles økologi-fremstød
Økologisk Landsforening har samlet 24 virksomheder, som i fællesskab skal skabe interesse for økologi på landets største fødevaremesse Foodexpo 2010. Og ifølge en pressemeddelelse er det første skridt i en større indsats for at få økologien ind i de offentlige og private storkøkkener.
24.01.10: – Det er første gang, at økologiske virksomheder står sammen om et fælles fremstød for økologi på Foodexpo, lyder det fra Økologisk Landsforening, der også understreger at håbet er, at især foodservice-branchen vil få øjnene op for økologien.I dag udgør økologiske råvarer Økologisk Landsforening kun ca. tre pct. af omsætningen i foodservice-sektoren. Men det tal oplyser foreningen at man har en målsætning om at fordoble inden udgangen af 2012, så det kommer tættere på økologiens andel af dagligvarehandlen.
Virksomheder i den økologiske fællesstand på Foodexpo 2010:
- Arla Foods
- Biogan A/S
- DK Trading
- FairFood.dk
- Flint og Hvids
- Galla Food
- Gemi A/S
- Halkær Vin
- Il Fornaio A/S
- inco Danmark A.m.b.a
- Magnihill
- Mølle Skovly
- Naturmælk A.m.b.a.
- Oscar A/S
- Scandic Food
- Schumachers
- Skee Ismejeri
- Slagtergården i Holbæk
- Solhjulet
- Sønderjysk Kål
- Urtekram International A/S
- Urteteket
- ØGT Aps - Økologisk Grønne Torv
- Ørbæk Bryggeri
Foto: "Økologisk Landsforening - www.okologi.dk"
GS
 |
 |
